肉类和肉类产品的EAC证书
肉类和肉类产品的EAC证书
海关联盟的立法要求肉类必须有EAC符合性声明--没有这些EAC声明，肉类产品就不能投入流通。然而，在某些情况下，需要提供SGR国家注册证书而不是肉类EAC声明。需要这样做来确认肉制品的安全性。而这种确认是根据海关联盟（TR CU）的技术条例进行的。EAC认证是强制性的。如果不符合技术法规（TR CU）产品就不能投放市场。
我们的专家可以帮助你在短时间内为你的肉类获得EAC符合性声明。
直到2015年5月1日，肉类根据国家GOST R系统进行GOST-R符合性声明，某些产品需要同时提供两个文件：GOST符合性声明和SGR国家注册证书。但海关联盟关于肉类和肉类产品安全的技术法规TR CU 034/2013一经生效，确认符合性的规则就发生了变化。也不再需要为产品提供两份证书。现在，每种类型的产品都有一份EAC认证。
这大大简化了供应商的生活。另外，现在花在与监管机构解决所有问题上的时间更少了，因为他们不需要检查那么多文件。然而，值得注意的是，对单一文件的签发的控制已经变得更加严格。因此，你需要非常小心，以确保一切都得到遵守。
什么时候需要进行肉类EAC符合性声明？
合格评估程序和授权认证机构的批准取决于肉类的类型和目的。肉类不需要获得EAC合格证书--肉类产品需要进行强制性EAC声明。婴儿食品和新产品是例外。对于这些类别的产品，需要颁发SGR国家注册证书。
需要强制EAC符合性声明的肉类产品如下：
肉。
副产品
动物脂肪
肉罐头。
香肠产品。
肉汤。
半成品肉制品，等等。
禽肉的EAC符合性声明
禽肉已被分离为一个单独的肉类产品类别。禽肉的符合性评估是根据TR CU "关于食品的安全性 "进行的。根据这一规定，对以下类型的禽肉颁发EAC符合性声明。
鸭子、鹅、火鸡、珍珠鸡的肉。
鸡肉（鸡体、肉鸡及其部分）。
生的家禽脂肪。
家禽烹饪产品和其他产品。
如果你不确定具体的EAC认证方案，请联系我们的专家。
也就是说，对我们来说，在任何一个EAC认证计划下被拒绝的可能性都不大。如果你想知道更多，请直接联系我们的工作人员。他们将很乐意回答你的任何问题。
